Le blog de NAOUEL M

Ingrédients 4 mesures de farine 1 mesure de beurre ½ mesure de sucre 2 càs de levure boulanger 1 verre de lait Un peu de sel 5 à 6 œufs selon votre mesure Pour la déco : jaune d’œuf et lait, et grain de sésame et sucre cristallisé Préparation Vous mettez...

Bonsoir C’est l’anniversaire de ma belle mère, et j’ai décidé de préparer une tarte, j’ai pensé immédiatement à l’Opéra mais dommage je n’avais pas d’amande, je me ss dit pourquoi pas en génoise ! Ingrédient Génoise blanche 4 jaunes +150g de sucre 4 blancs...

Salem Ingrédients : 1+1/2 mesure de fraise nettoyé 1 mesure de sucre cristallisé ½ citron Préparation D’abord mélangez le sucre avec les fraises et le réservé au frais pendant une nuit Le lendemain séparez les fraises de son liquide ; porter ce dernier...

Ce matin je me suis dit que dois-je faire pour le café du 17h (cahwat alasar), peut être un pain d’épice mais j’ai essayé plusieurs recette publiées sur le net mais sans réussite, j’ai demandé à ma belle mère si elle a une, et elle m’a donné une recette...

Je vous présente aujourd’hui le vol-au-vent que je le fait comme entrée ds un diner pr ma belle famille, ils ont tous apprécié la texture de la sauce et le bon gout on y va Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 vol-au-vent 500 g d’escalope coupé en dès 150g...

Voila mon premier article, qui est sur un tiramisu que je le fait avant-hier Ingrédients (8 personnes ) : 18 biscuits à la cuillère 12 portions de fromage KIRI 3 Jaune d’œufs + 55 gr de sucre 3 Blancs d’œufs + 1 càs de sucre 100 g de crème chantilly en...